Υλικά

  1. 1 πακέτο φαρίνα
  2. 5 αυγά
  3. 330 gr γάλα
  4. 330 gr ζάχαρη
  5. 250 gr μαργαρίνη η βούτυρο
  6. 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
  7. 40 gr καρύδια σπασμένα
  8. 4 βανίλιες σκόνη
  9. 1,5 κουταλιά της σούπας κακάο

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 αέρα και βουτυροαλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ.

  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε με μίξερ βούτυρο με ζάχαρη για 10 λεπτά μετά ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και την βανίλια.

  3. Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά ρίχνουμε την μαρμελάδα φράουλα και τα καρύδια και ανακατεύουμε.

  4. Ρίχνουμε το γάλα και το αλεύρι μαζί με το κακάο χτυπάμε και μόλις δούμε την επιθυμητή υφή βάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε για 1 ώρα.

       

    Από τη Δ.Αχτύπη
    https://cookpad.com/gr/sintages/15613793-keik-me-marmelada-phraoula-kai-karudia

Μενού