Υλικά
-
Για τα pancakes:
-
1 κουπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1 κουπα γάλα
-
1 αυγό
-
1 βανίλια
-
1 κουταλάκι του γλυκου ζάχαρη
-
1 πρέζα αλάτι
-
2 κουταλιές της σουπας Βιτάμ λιωμένο
-
Για την συνθεση:
-
Τριμμένα καρύδια
-
Μέλι όσο θέλετε
-
2 κουταλιές της σουπας Nutella
-
Πουράκια τριμμένα όσα θέλετε
Εκτέλεση
-
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα pancakes, ώστε να γίνει χυλός.
Σε αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε με ένα φλιτζανακι του καφέ λίγο μείγμα (δεν το απλώνουμε στο τηγάνι, περίπου μεσαία στρογγυλό σχήμα)και όταν χρυσαφισει από την μια πλευρά, γυρνάμε από την άλλη. Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει το μείγμα. -
Αφού γίνουν, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και βάζουμε τα υλικά της συνθεσης όπως μας αρέσει.
Από Στ.Τζια
https://cookpad.com/gr/sintages/15455903-pancakes-me-meli-karudia-nutella-kai-pourakia